El crecimiento de las plantas en nuestro huerto escolar de otoño
El inicio del otoño nos ha permitido sembrar y cuidar diferentes cultivos que llenan de vida y color nuestro huerto escolar. En este artículo, compartimos cómo han ido creciendo las plantas y lo que hemos aprendido en este proceso.
🌱 Las primeras hojas que asoman
Durante las primeras semanas de cultivo, hemos visto con entusiasmo cómo comienzan a brotar las primeras hojas. Las espinacas y lechugas han sido las más rápidas en aparecer, mostrando sus tiernos brotes verdes apenas unos días después de la siembra. Estas plantas disfrutan de los vaivenes de este otoño, lo que facilita su desarrollo.
🥦 Brócoli y coliflor: paciencia y cuidado
El brócoli y la coliflor requieren más tiempo para desarrollarse, pero sus hojas grandes y vigorosas nos indican que están en camino. Estas crucíferas disfrutan de un suelo bien nutrido gracias al estiércol que nos ha proporcionado nuestro alumno Izan, y hemos asegurado una buena distribución de agua para evitar que el sustrato se seque. Con el paso de los días, esperamos que comiencen a formarse las cabezas que tanto esperamos.
🌿 Aromáticas que perfuman el huerto
El romero, orégano y cilantro ya han comenzado a esparcir su aroma en el huerto. El cilantro, en particular, ha crecido rápidamente, aportando un toque fresco a nuestro espacio. Por su parte, el romero y el orégano, al ser más leñosos, avanzan con mayor lentitud, pero su presencia es fundamental para atraer insectos beneficiosos y mantener alejadas algunas plagas.
🍀 Algunas flores para dar color y vida
Hemos sembrado flores entre los cultivos para añadir colorido y atraer polinizadores. Las abejas ya empiezan a visitar el huerto, ayudando con la polinización y favoreciendo el ecosistema que estamos construyendo.
🌧️ Adaptándonos al clima de otoño
El clima otoñal ha sido nuestro mejor aliado. Las temperaturas frescas y las lluvias abundantes de los últimos días han beneficiado el crecimiento sin requerir riegos excesivos. Aun así, estamos atentos para evitar problemas de exceso de humedad, especialmente en las lechugas y acelgas, que pueden ser susceptibles a hongos.
👩🌾 Trabajo en equipo y aprendizajes
Nuestro huerto es más que solo un espacio para cultivar plantas: es un lugar donde aprendemos el valor de la paciencia, la importancia de trabajar en equipo y el respeto por la naturaleza. Cada día, vemos cómo nuestras plantas nos enseñan sobre la necesidad de cuidado y constancia.
📅 Lo que sigue: cosechas y cuidados continuos
A medida que avance la temporada, seguiremos cuidando el huerto con esmero. Las lechugas y espinacas estarán listas para cosechar pronto, mientras que los cultivos de brócoli y coliflor necesitarán más tiempo. Continuaremos vigilando las plantas aromáticas, sabiendo que su presencia es clave para la salud del huerto.
Este proyecto no solo nos acerca a la tierra, sino que también nos permite valorar el ciclo de la vida y la importancia de cada pequeño crecimiento. ¡Esperamos que el huerto continúe floreciendo y nos brinde deliciosas cosechas durante todo el otoño!
